La Chaumière, depuis 1952 ... Since 1952
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Menu Montagne

 

Comme une soirée à la montagne au coin du feu.

 

LES ENTRÉES

 

Focaccia , Taleggio AOP grillé et  Jambon de Parme

 

LES GRILLADES AU FEU DE BOIS ET LES TARTARES MINUTES

 

Côte de Boeuf (DE)

Demie Selle d'Agneau (FR)

Gigot d'Agneau grillé à l'Ail servi pour 4 personnes ou sur commande (FR)

Poulet Fermier grillé à l'huile d'Olive et Citron frais sur commande (FR)

Tataki de Boeuf (FR)

Tartare Traditionnel (FR)

Tartare Italien (FR)

 

Pomme de Terre cuite sous la Cendre et Mesclun de Salade

 

LES DESSERTS

 

Tarte aux Pommes chaude

Crème Caramel

Mousse au Chocolat

Fruits Frais de saison

 

 

Prix € par personne hors boisssons, taxes et service inclus

 

 

 

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